暮らし百景アーカイブ133

22時、キッチンで。子どもたちが眠りにつき、さっきまでの慌ただしさが嘘のような静けさが訪れる。今夜はもうひと仕事。夕方寄ったスーパーで、苺が特価で出ていて、まとめて買っておいたのだ。ヘタをとって鍋に入れ、砂糖といっしょに火にかける。しばらくすると甘い香りが漂いはじめる。コトコト、フツフツ。とろけていく果肉を見つめながら、一日をふり返る。仕事も忙しかったし、会社を出た後も、買い物、子どものお迎え、夕飯の支度、後片付け、お風呂。次々と目の前のことをこなして、片づけて。こんなふうにゆっくり手仕事をするのは久しぶりだ。お鍋をゆるゆると木べらでかき混ぜながら、リラックスした気分になる。出来上がったら……。そうね、まずはカリカリの香ばしいトーストにたっぷり塗っていただこう。ほおばった瞬間、子どもたちや、甘いもの好きの夫はどんな顔をするかな。ちょっと先のことに想いをはせ、楽しみにしている私がいる。さあ、仕上げにレモン汁を数滴。火を消してそのままおけばいい。朝がくれば、すっかり熱がとれて、ルビーのように輝くジャムが出来上がるだろう。

22時、キッチンで。子どもたちが眠りにつき、さっきまでの慌ただしさが嘘のような静けさが訪れる。今夜はもうひと仕事。夕方寄ったスーパーで、苺が特価で出ていて、まとめて買っておいたのだ。ヘタをとって鍋に入れ、砂糖といっしょに火にかける。しばらくすると甘い香りが漂いはじめる。コトコト、フツフツ。とろけていく果肉を見つめながら、一日をふり返る。仕事も忙しかったし、会社を出た後も、買い物、子どものお迎え、夕飯の支度、後片付け、お風呂。次々と目の前のことをこなして、片づけて。こんなふうにゆっくり手仕事をするのは久しぶりだ。お鍋をゆるゆると木べらでかき混ぜながら、リラックスした気分になる。出来上がったら……。そうね、まずはカリカリの香ばしいトーストにたっぷり塗っていただこう。ほおばった瞬間、子どもたちや、甘いもの好きの夫はどんな顔をするかな。ちょっと先のことに想いをはせ、楽しみにしている私がいる。さあ、仕上げにレモン汁を数滴。火を消してそのままおけばいい。朝がくれば、すっかり熱がとれて、ルビーのように輝くジャムが出来上がるだろう。

22時、キッチンで。子どもたちが眠りにつき、さっきまでの慌ただしさが嘘のような静けさが訪れる。今夜はもうひと仕事。夕方寄ったスーパーで、苺が特価で出ていて、まとめて買っておいたのだ。ヘタをとって鍋に入れ、砂糖といっしょに火にかける。しばらくすると甘い香りが漂いはじめる。コトコト、フツフツ。とろけていく果肉を見つめながら、一日をふり返る。仕事も忙しかったし、会社を出た後も、買い物、子どものお迎え、夕飯の支度、後片付け、お風呂。次々と目の前のことをこなして、片づけて。こんなふうにゆっくり手仕事をするのは久しぶりだ。お鍋をゆるゆると木べらでかき混ぜながら、リラックスした気分になる。出来上がったら……。そうね、まずはカリカリの香ばしいトーストにたっぷり塗っていただこう。ほおばった瞬間、子どもたちや、甘いもの好きの夫はどんな顔をするかな。ちょっと先のことに想いをはせ、楽しみにしている私がいる。さあ、仕上げにレモン汁を数滴。火を消してそのままおけばいい。朝がくれば、すっかり熱がとれて、ルビーのように輝くジャムが出来上がるだろう。

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